很適合夏天!!!
只需要準備:洋蔥、水果醋、鹽、糖。
step1:
把洋蔥切碎,播開。
step2:
加入水果醋、糖和一點鹽。
(個人覺得如果水果醋的甜味已經夠了其實可以不用再加糖了!)
上面的份量是一顆小洋蔥,然後水果醋大概蓋到一半。
接著就把他拌勻~
昆明的氣溫,放在室溫下半天到一天就可以吃了!
我猜如果是在台灣的話，最好拌勻後放到冰箱，不然會壞掉!!
放了一天以後:
可以看到洋蔥紫色有點退了(昆明只有紫色洋蔥= =~)
然後洋蔥有點半透明，這樣就可以吃了!!!
我猜這個口味，不見得每個人都吃的來~
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